1. Kerak Telor – Jakarta
Kerak telor adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari beras ketan, telur bebek, dan ebi, dimasak di atas anglo tanpa minyak. Aromanya sangat khas dan biasa ditemukan di event budaya atau Monas.
2. Seblak – Bandung
Seblak adalah makanan pedas berkuah dari Bandung yang berbahan dasar kerupuk basah, dimasak dengan bumbu kencur, cabai, dan rempah. Bisa ditambahkan bakso, sosis, hingga ceker ayam.
3. Tahu Bulat – Jawa Barat
Tahu bulat digoreng dadakan di mobil pick-up, jadi viral karena lagunya. Tahu ini kopong di dalam, renyah di luar. Disajikan dengan bumbu bubuk rasa balado, keju, atau pedas manis.
4. Pentol – Jawa Timur
Pentol adalah bakso kecil khas Jawa Timur yang dijual keliling. Bisa dimakan polos, digoreng, atau dengan saus kacang dan sambal. Harganya murah, rasanya bikin nagih!
5. Cilok – Jawa Barat
Cilok (aci dicolok) adalah bola-bola tepung kanji yang kenyal, direbus lalu disiram saus kacang dan kecap. Ada juga yang diisi daging cincang atau keju. Biasanya dijual depan sekolah.